A gastronomia alemã é heterogênea e, se unida à brasileira, atinge uma variedade sem igual. Com este lema, o Fred Restaurante faz história na cidade de Brasília. Famoso inicialmente pelo seu picadinho bem brasileiro, o alemão não é esquecido. Além de uma grande variedade de pratos como o Filé ao molho madeira, com cogumelos, palmito, batata e cenoura cozidas, servido com arroz à piamonteza, o Fred Restaurante leva ao cliente os típicos Einsbein com Chucrute, Kassler, Chucrute Garni, etc. Com toque especial da casa, prove o Salsichão à FRED. Localizado na Asa Sul.